Роспотребнадзор изъял из оборота 7 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 2103,4 кг.

Основными причинами забраковки являются: отсутствие полной и достоверной информации о реализуемом товаре, истечение сроков годности продукции, – сообщили в ведомстве.

В первом полугодии 2026 года было отобрано и исследовано 795 проб кондитерских и хлебобулочных изделий, из них: 473 пробы на соответствие по микробиологическим показателям, 150 проб на соответствие по физико-химическим показателям, 129 проб на соответствие по санитарно-химическим показателям, 24 пробы на соответствие по радиологическим показателям, 19 проб на наличие ГМО.

Выявлено 46 проб кондитерских и хлебобулочных изделий, не отвечающих установленным требованиям, из них 43 пробы по микробиологическим показателями и 3 пробы по физико-химическим показателям.

За нарушения составлено 6 протоколов об административных правонарушениях, по 2 протоколам вынесены постановления на общую сумму 25 тыс. рублей, по 4 протоколам вынесены постановления о назначении административных наказаний в виде предупреждений.